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Mes: octubre 2018

Receta para cocinar arroz negro con calamares

Hoy en Mariscos Caballero le damos el protagonismo al arroz negro. Dicho alimento es un plato bastante común en España, aunque su nombre pueda dar a pensar lo contrario. Se trata de un plato de arroz seco que se puede cocinar a estilo paella y donde abundan el pescado y el marisco en particular. Su...
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La hamburguesa casera de salmón

Hoy en Mariscos Caballero trataremos de nuevo al salmón, un alimento muy común, pero a la vez exquisito. Estas nuevas hamburguesas ofrecen una manera más diferente y más divertida de comer pescado, sobre todo para los más pequeños. Aunque el salmón pertenece a la cocina tradicional no deja de ser un alimento innovador de la...
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